La « fumée du vin » cause le décès de deux enfants à Vermenton en 1682
Le 12 octobre 1682 alors que le vin fermentait, les émanations de gaz carbonique « la fumée de vin » qui s’accumule au fond de la cave causé le décès de deux enfants. « Le mesme Jour et an que dessus [note : 12 10 1682] moururent Louysaagé de 5 ans, et Alexandre aagé de 3 ansou environt enfans du sieur Gisles BertranNo.re [Notaire] et ancien Praticien de Vermenton Inhumésdans nre [notre] Cimetiere, ayants esté surpris de la fuméedu vin dans la…